Es war beeindruckend zu sehen, mit wie viel Engagement, Wissen und Herzblut der Verein die SoLawi Landwirtschaft und Gärtnerei betreibt. Besonders faszinierend fanden wir den Einblick in die vielfältigen Arbeiten und die Besonderheiten der Demeter-Besonderheiten – das hat uns einen ganz neuen Blick auf nachhaltige und verantwortungsvolle Landwirtschaft eröffnet.
Ein weiteres Highlight war die Verkostung der SoLawi-Produkte in der Eselsscheune. Die Qualität und der Geschmack der Lebensmittel haben alle Teilnehmer/Gartenbauvereinsvorsitzende absolut überzeugt und gezeigt, wie viel Sorgfalt und Liebe in eurer Arbeit steckt.
Wir haben uns bei der Solawi sehr wohlgefühlt und nehmen viele neue Eindrücke und Inspirationen mit nach Hause. Gerne kommen wir wieder, um noch mehr über diese besondere, naturverbundene und gemeinschaftliche Art der Landwirtschaft zu erfahren.
Hier noch ein paar Schnappschüsse während unseres Besuches.
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